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Vini in Degustazione:
- Kabinett 2016 Fritz Haag
- Morimin Brunhauser Herrenberg, Kabinett 2010 Von Schubert
- Wehlener Klosterberg, Kabinett 1985 Molitor
- Halbtroken Bernkasteler, Riesling Spatlese 1996 Selbach Oster
- Ürziger Würzgarten, Riesling Spatlese 2002 Schwaab-Kiebel
- Kaseler Kehrnagel, Auslese 1997 Karlsmuhle; Peter Geiben
- Kinheimer Hubertuslay, Riesling Auslese 1994 Schwaab-Kiebel
Grande serata Riesling, tutta sulla Mosella con produttori d’eccezione e annate rare e storiche.
Ripercorreremo il sistema legislativo tedesco, partendo dai Kabinett, gli Spatlese e terminando con gli Auslese (avremo occasione più avanti di dedicarci a Beerenauslese e Trockenbeerenasuslese).
Vi saranno sia vini multivigneto, sia crù noti e ricchi di curiosi aneddoti.
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