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Vini in Degustazione:
- Sanct Valentin 2017 St Michael Eppan (Gewürztraminer)
- Barthenau Bianco 2013 Hofstatter (Pinot Bianco)
- Rarity 2008 Terlan (Pinot Bianco)
- Römigberg, Vernatsch 2019 Alois Lageder (Schiava)
- Terminum 2017 Tramin (Gewürztraminer Passito)
Focus dedicato solo all’Alto Adige.
Alcuni dei migliori produttori riuniti, da specialisti del Gewurztrtaminer (con la presenza del terminum, tra i più importanti passiti italiani), al Pinot Bianco con grandi riferimenti come il Rarity di Terlan e Barthenau bianco di Hoftstatter. Unico rosso della serata a base di Schiava.
La regione dalla qualità media più elevata, decisamente bianchista, tra le sue montagne nasconde perle enologiche di tutto rispetto.
Il clima freddo e l’altezza dei vigneti permettono infatti una produzione vocata all’eccellenza dei Pinot (sia bianchi che neri).
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