I vini in degustazione saranno “3 Grazie” ovvero 3 vini storici italiani molto importanti e pienamente rappresentativi:
Flaccianello della Pieve 1998 - Fontodi (Toscana, Chianti; Sangiovese)
Barolo Sarmassa 2000 - Voerzio Roberto (Barolo, MGA Sarmassa; Nebbiolo) 100/100 Parker e Suckling
Amarone della Valpolicella Classico 2006 - Bertani (Veneto, Valpolicella; Corvina Veronese (80%); Rondinella (20%))
Il primo è tra i migliori Sangiovesi in Italia, richiestissimo nel mondo, spunta sempre grandi quotazioni ed è tra i più prestigiosi e costosi vini toscani. Il secondo è stellare, Barolo che ha conquistato i 100/100 dei due maggiori critici mondiali ovvero Robert Parker e James Suckling. L’annata 2000 è considerata la migliore e il formato Magnum di questa etichetta è stata prodotta in bassissime quantità. Le enoteche che vendono questa bottiglia la vendono tra i 1000 e i 1200 euro, per fortuna sono riuscito a rimediarla a meno da un amico ristoratore e già questa da sola vale ampiamente la Degustazione. Il terzo è l’Amarone che ha reso famoso l’Amarone, un Cult dell’enologia italiana, uno dei più collezionati. Tre vini Top Italiani che hanno fatto storia.
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